Infusion glacée de Rooibos/Honeybush
Dernière mise à jour : 17 juil. 2022
Boisson rafraîchissante, vous donnera un avant goût de l’été. Pour une consommation froide.
A froid

Préparation : 10 minutes
Repos : de 5 à 8.30 heures
Ingrédients pour 1 carafe ou
1 bouteille thermos :
1 litre d’eau
1 citron jaune coupé en rondelles
2 cuillères à café de miel
2cuillères à soupe de Rooibos
Préparation
Versez l’eau dans une carafe ,ajouter le Rooibos.
Faire infuser en remuant de temps en temps et,
laissez au réfrigérateur entre 6 et 8 heures.
Filtrez les feuilles de rooibos à l’aide d’un chinois (tamis ou filtre)
Selon votre choix, ajoutez, le sucre et/ou le miel ainsi que les rondelles de citron
Servez avec les glaçons ou la glace pilée
A chaud
Ingrédients pour 1 carafe ou 1 bouteille thermos
- 1 litre d’eau
- 1 citron jaune coupé en rondelles
- 2 cuillères à café de miel
- 2cuillères à soupe de Rooibos
Préparation
Placez un filtre contenant du rooibos dans une eau frémissante (90°C-100°C)
Faites infuser entre 5 et 7 minutes et, retirez le filtre.
Laissez totalement refroidir .
Selon votre choix, ajoutez, le sucre et/ou le miel ainsi que les rondelles de citron
Servez avec les glaçons ou la glace pilée
Bonne dégustation !