Les super-aliments sont des aliments naturels aux nombreuses vertus alimentaires et même médicinales. Avec une valeur nutritionnelle exceptionnelle, ils possèdent des quantités élevées de nutriments, d'antioxydants, d'enzymes, de minéraux, de vitamines, de fibres, d'oligo-éléments, d'acides gras essentiels, d'acides aminés essentiels, de protéines... Mieux vaut ne pas s'en priver et les découvrir afin de profiter au quotidien des bienfaits qu'ils peuvent apporter à l'organisme.